Страница: 4 " А не послать ли нам гонца......"

НЕ-ВЕ-РЮ!!!
Фото в студию ггг

ЗЫ: За стремянками - это к Галине Васильевне

Искушайтесь в неведении. МОЯ - это есть МОЁ. )))
Попытайтесь найти кого-то на шесте (стремянке) меж своих (с фото/видео) )))

Алексей.

Присоединяюсь к требованиям масс!!!




Александр.З.Ы. Только не надо нас ДжолЯми кормить-этого добра полный инет.
З.Ы. Да Вы сатрап, домостроеЁвец, в худшем значении этого слова!!!

Есть примета народная:

Если ночью снится женская грудь - значит Вам пора в армию

Спокойной ночи, джентльмены

А если две снятся (постянно...)? И я меж них? Что ждать? )))


Алексей.

Господа! у меня к вам такой вопрос...
По некоторым объективным причинам - крепким алкогольным напиткам пришлось "помахать ручкой" до лучших времен :-). Единственная радость - вино. Но! Абсолютно не разбираюсь в его качестве и сортах. Кто из вас и что употребляет? Какие торговые марки (если исходить из ассортимента стандартного супермаркета)? Сколько должно стоить качественное вино?
P.S. только тему о домашнем виноделии давайте "опустим", если вы не против, ибо им заниматься нет ни возможности, ни времени, ни желания :-)

МАРИХУАНА

Существует несколько версий происхождения названия. По одной из них, оно произошло от португальского mariguango («пьянящий»); по другой — от испанских мужского и женского имён Мария и Хуан, якобы использовавшихся в названии сигарет, в которые стали добавлять коноплю.

У марихуаны много сленговых и региональных названий. В среде курильщиков и иногда вне её марихуаной называют и само растение конопля.

Препараты конопли, употребляемые в Индии, зачастую являются своеобразными эталонами силы воздействия на организм. Известны три разновидности: банг (бханг), ганджа и шарас (чарас). Наименее действенный и самый дешёвый препарат, банг, получают из высушенных и измельченных листьев, семян и стеблей. Ганджа, получаемая из соцветий культивируемых женских растений, в два или три раза сильнее банга. Разница между ними примерно такая же, как между пивом и виски. Шарас — это чистая смола, известная на Ближнем Востоке под названием гашиш[1].

Гидропоникой («гидрой», «поникой»), на слэнге, называют марихуану селекцированную с помощью гидропонного метода, с высоким содержанием психоактивных веществ, выращенную без почвы, в питательном растворе, обычно под интенсивным искусственным светом. Иногда гидропоника служит собирательным названием для неопылённых высушенных соцветий женских растений селекционных сортов: это основано на заблуждении, что растение, выращенное гидропонным способом, содержит больше психоактивных веществ, нежели выращенное обычным способом с использованием почвы. Также таким собирательным названием могут обладать названия типа: Голландский гибрид, Амстердамские бошки — основываясь на другом заблуждении, что селекционная трава, выращенная искусственным способом в Голландии, может содержать большее количество психоактивных веществ, нежели выращенная тем же способом в Москве. Корректным названием в таком случае может служить лишь название сорта, в некоторых случаях с указанием эффекта и способа выращивания.

Сенсимилья (...песню Чижа помните? ) — это бессемянные неопылённые цветки женских растений, с повышенным содержанием психоактивных веществ[2].

Да тут и так обкуренных хватает...

З.Ы. А лучшее вино - это пиво!

Игорь.

На мой взгляд лучшее вино это Херес!

Как человек,в некоторой степени причастный к процессу виноделия,отмечу.
Итак,краткая классификация вин:


-Тихие вина (без углекислого газа), к которым относятся столовые (сухое и полусухое), крепкие, десертные, ароматизированные и коньяки;
-Пенящиеся вина (содержащие углекислый газ), к которым относятся игристые вина с натуральным углекислым газом (например, шампанское) и шипучие с добавлением углекислого газа.
Кроме того, вина бывают:
-сортовые, которые производятся из одного сорта винограда, и
-купажные, получаемыеиз разных сортов винограда

Типы тихих вин
-Столовые (сухие, полусухие, полусладкие) получают путем полного сбраживания виноградного сахара без каких либо добавок. Содержание спирта в них 9-14% об., содержание сахара – не выше 0,3 г/л в сухих винах, до 3 г/л в полусухих, от 3 до 8 г/л сахара при концентрации спирта от 9 до 12% об., в полусладких винах.
-Крепленые вина в зависимости от содержания спирта и сахара подразделяют на крепкие, десертные, ликерные и ароматизированные.
-Крепкие вина готовятся из сортов винограда с более высокой сахаристостью. Для сохранения высокого содержания сахара в готовом вине, для остановки брожения в сусло добавляют спирт, который подавляет жизнедеятельность дрожжей и останавливает брожение. При этом содержание набродившего спирта должно быть не менее 4,8% об. Для каждого наименования крепкого вина («Мадера», «Портвейн», «Херес») существует своя технология производства. Содержание спирта в крепких винах – 17-20% об, сахара – 1-14 г/л.
-Десертные вина (к ним же относятся и ликерные) также как и крепкие вина, готовятся из высокосахаристых сортов винограда. Для остановки брожения с целью сохранения требуемого количества сахара используют спирт-ректификат. Содержание набродившего спирта в десертных винах должно быть не менее 1,8% об., ликерных – 1,2% об. Содержание сахара в готовых десертных (сладких) винах 14-15 г/л, спирта 15-17% об. Вина, содержащие 21-35 г/л сахара при спиртуозности 12-17% об., относятся к ликёрным.
-Ликерные вина получают из высокосахаристых сортов, ягоды которых предварительно увяливают

Игристые вина.
Игристые вина содержат углекислый газ, образующийся исключительно в процессе брожения естественным путем. Игристые вина получают путем вторичного брожения, но основных два. Первый – резервуарный, когда вторичное брожение проводится в емкостях, выдерживающих высокое давление. После достижения определенной насыщенности углекислотой вино фильтруется в другой резервуар, а затем разливается в бутылки. Второй – бутылочный, когда вторичное брожение проходит в бутылках (именно таким образом готовят шампанское). Следует отметить, что слово «шампанское» применимо только к отдельному виду игристых вин, причём производимых только в департаменте Шампань (Франция). «Советское шампанское» могло называться таковым только в пределах СССР. При поставке на экспорт его этикировали как игристое.
В зависимости от содержания сахара в ликёре шампанские бывают: брют, сухое, полусухое, полусладкое и сладкое.
-брют – содержание сахара 0,1%,
-сухое – содержание сахара 1%,
-полусухое – содержание сахара 3%,
-полусладкое – содержание сахара 7%,
-сладкое – содержание сахара 10%,

Отсебятина:
По поводу торговых марок,брендов и.т.д. советую ориентироваться исключительно на личные пристрастия,т.е. перепробовать несколько ТМ и остановиться на наиболее понравившейся.Не доверять полностью т.н промоутерам,которые "толкают" исключительно "свои" ТМ.... эти симпатичные девочки возле полок с продукцией..
Не во всех случаях дорогое вино считается "хорошим",как и недорогое вино не всегда "плохое"!!!!!!!!!!!!!!!!!
Ну и следует помнить:
НАДМІРНЕ СПОЖИВАННЯ АЛКОГОЛЮ ШКІДЛИВЕ ДЛЯ ВАШОГО ЗДОРОВ"Я!
Во всяком случае так говорит МинЗдрав...или как его...ну это..ммм......вспомнил...МОЗ!!....

НАДМІРНЕ СПОЖИВАННЯ АЛКОГОЛЮ ШКІДЛИВЕ ДЛЯ ВАШОГО ЗДОРОВ"Я!
Во всяком случае так говорит МинЗдрав...или как его...ну это..ммм......вспомнил...МОЗ!!....
[/quote]

Только как определить "надмірне"?.. Я свою меру знаю, только разве столько выпьешь?... И вообще, это только версия Минздрава, ничем не подтверждённая

Если 4разм. сверху и снизу-можно и задохнуться

Алкоголь в малых дозах, безвреден в любом количестве!!!
/Жванецкий М./

Разве поспоришь с классиком при жизни!




Александр.

Моя версия.
На любом информационно-рекламном носителе размеры этой сакраментальной фразы "НАДМІРНЕ...." строго регламентированы.
Если чел. МОЖЕТ прочесть это напутствие на уличном плакате,баннере,буклете ...то ЕЩЁ можно...
Ну а вот если уже НЕ МОЖЕТ....вот тут уже таки НАДМІРНЕ......
ИМХО
З.Ы. -Прикройте левый глаз....Н...А...Д...М...И...Р...Н....
- А теперь правый....М...А...Г...А...З...И...Н...
-Всё ясно....

Наш человек! Сразу видно профессионала

Как пели в одной студенческой песне:
"Похабник исключительный Вы, Шура
Вы все беседы сводите на баб"...
Выглядит не оригинально, но про Шуру - это был рефрен, а песня вообще-то была про химию (как науку, а не то, что все подумали).
Словом, какую тему тут не брось, сведут или к 4 размеру, или к семьписят (на карточку Цинтаро). Кстати, с Цинтаро пора брать комиссионные за пиар на каждой ветке.
Так от.

Про готовку.

Сначала занимаешься этим с фанатизмом, ждешь реакции - и только восторженной.Первое, второе, салат, компот... Потом, постепенно или сразу, приходишь к тому, что три часа готовить то, что съедается за 20 минут...и не к праздничному столу...грустно. А потом и к праздничному столу...И все эти изыски оччень вредят фигуре...И не только моей.
И тут есть два выхода.
1 - не готовить. То есть готовить, чтобы есть, и баловать себя не излишествами, а чем-то нетривиальным.
2 - включить творчество. То есть собирать или придумывать блюда, которые готовятся если и не столько времени, сколько едятся, то хоть не намного дольше.

Про технологии.

Если в Ваших сутках не 48 часов, в Вашем холодильнике не лежит запасная печень (или другой ливер), то настоящая выручалочка - это духовка. Складываем все и запекаем. Тут очень важны следующие моменты:
-меньше жира
-соус обязателен (сладкий, острый, белый, красный...)
-правильная посуда (можно, конечно, сотейник, но керамическая кастрюля - это просто волшебно)
Что интересно - при таком способе готовки важны не навыки (почистить и сложить), а интуиция, потому что правильный соус делает чудеса

Очень важна предварительная обработка продуктов
Делюсь тайнами.
Мясо.
1 Маринад хорош всем, но мясо в нем категорически нельзя передерживать.
Если Вы хотите прийти усталым с работы и, не становясь к мартену, иметь изысканный ужин, не бьющий в печень (или другой ливер), замочите мясо в кефире, а лучше в биокефире, чтобы оно было полностью покрыто, прикройте крышкой - и в холодильник. 4 дня смело берите нужное количество, промойте от кефира (или не промывайте) - и на сковороду (или в духовку).
Особенно хороши куриные грудки, сутки вымоченные таким способом - они реально тают во рту.
Пардон, продолжу в другой раз.

Полового созревания